마즙의 효능,부작용까지 =위가 안 좋은 사람에게 추천!

동의보감에 나오는 마는 성질이 따뜻하고 맛이 달며, 허약한 몸을 보해주고 오장을 채워주며 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 위장을 잘 다스려 설사를 멎게 하며, 정신을 안정시키고 의지를 강하게 한다는 것으로 기록되어 있다.
(그래서인지 산에서 나는 장어라고 불릴 정도로 예로부터 자양 강장제로 이용되어 오고 있다.)
마는 종류도 여러 가지인데 참마, 천마, 산마 등으로 구분을 하지만 크기나 생긴 것이 조금씩 다를 뿐 맛, 효능은 비슷하다.
아침 식사 대용으로 먹는것이 좋아 간편한 마즙을 찾게 되는데 마즙의 효능을 알아보려고 한다.

 

 

두산백과 출처

 

마즙 효능

1. 위장 건강
마의 뮤신이라는 성분이 위장의 점막을 보호하고 재생을 촉진시켜 나빠진 위장의 기능을 회복시켜 위염, 위궤양 같은 위장 질환을 예방, 치료하는데 도움이 된다.
또, 마는 소화를 촉진시켜주는 아밀라아제와 같은 소화효소를 함유하고 있어 천연소화제 역할을 하여 위장 건강에 좋다.

2. 자양강장
산속의 장어라고 불릴 만큼 자양강장이 뛰어난 마즙은 원기회복과 체력을 담당하는 아르기닌, 디오스게닌 등이 함유되어 있어 남성들의 정력을 강화시켜주는데 좋다. 특히 아르기닌은 체내에서 합성되는 비필수 아미노산의 일종으로 암모니아를 해독해 주고 운동으로 인한 피로를 해소해 주는데 도움을 준다.

3. 혈관건강
마에는 사포닌과 디오 신이 함유되어 있어 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해 주어 고혈압,동맥경화와 같은 질환을 예방하는데 도움이 된다. 또 칼륨이 풍부해 체내의 나트륨을 체외로 배출하게 해주어 혈압을 안정적으로 유지시켜 혈관건강에 좋다.

4. 당뇨
마에는 디아스타아제라는 성분이 함유되어있어 체내에서 포도당으로 바뀌면서 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨 예방, 증상 완화에 도움을 준다.(호르몬 조절 역할)

5. 면역력 증진
마에는 안토그산틴 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 바이러스나 질병에 대한 저항력을 높여주어 면역력 증진에 도움이 된다. 또 호흡기를 통해서 걸리는 감기, 독감 질병을 예방해 주고 폐, 기관지 호흡기를 튼튼하게 한다.

 

 

쿡쿡 tv출처

 

 

6. 치매예방
마에는 콜린 성분이 있는데 이 성분은 콜레스테롤이 혈관(동맥)에 축적되는 것을 예방, 체내 신경전달물질을 만들어 치매 발병률을 감소시키는 역할을 한다.
또, 디오스게닌이라는 성분은 체내 호르몬의 균형을 맞춰 노화방지를 해준다.  

7. 변비 예방, 개선
평소 변지로 고생이신 분들에게 아주 좋은 마즙. 식이섬유와 뮤신 성분이 풍부하기 때문이다. 식이섬유는 장 활동을 촉진시키고, 장 안에 있는 유해균을 제거해주며, 독소 배출, 숙변제거에 탁월하다.

8. 피부미용
마의 뮤신 성분은 세포증식 기능을 촉진하는 효과가 있어 피부를 촉촉하게 하고 노화방지를 한다.

 

두산백과 출처

 

 

마의 부작용

마는 끈적끈적한 점액질이 있는데 이 점액질이 뮤신 성분으로 되어 있다. 뮤신 성분이 피부에 닿으면 알레르기(가려움증)가 발생할 수 있다. 그래서 알레르기가 있으신 분들은 생마를 만지거나 다룰 때에는 주의하셔야 한다.
그리고 소화가 잘 안 되시는 분들은 위에 좋다고 많이 섭취하게 되면 위에 부담을 줄 수 있으니 적당히 섭취하셔야 한다. 마즙으로는 하루에 종이컵 한 컵 정도가 좋다. 
마는 열에 약하여 열을 가하게 되면 영양소가 파괴된다. 그래서 가급적이면 생으로 (생마) 먹는 것이 가장 좋은 섭취 방법이다.