남성,여성 모두에게 좋은 우엉의 효능,부작용

우엉은 1~3월이 제철인 음식이다. 각종 미네랄과 43가지의 영양성분이 풍부한 뿌리채소로 차, 반찬으로 자주 이용되는 식재료이다.
원기회복에 효과가 좋은 사포닌 성분과 타닌 성분이 많이 함유되어있어 오장의 나쁜 독소를 제거하여 약재로도 많이 활용된다.

 

 

 

우엉의 효능

1.장건강
우엉의 단면은 끈적거리는데 그 이유는 리그닌이라는 식이섬유 때문이다. 리그닌은 장속에 쌓인 발암물질을 흡착해 체외로 배출하는 효능이 있다. 또 우엉에는 이눌린 성분이 함유되어 있어 장속의 유익균을 활설화 시키는데 도움이 된다. 우엉의 식이섬유는 수용성과 비율이 4대6정도로 고르게 함유되어있어 장을 깨끗하게 유지하는데 효과적이다.

2. 당뇨 예방
우엉에 들어있는 이눌린 성분이 혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨를 예방한다. 당뇨를 앓고 있는 환자가 우엉 음식, 우엉차를 꾸준히 혈당조절에 매우 도움이된다. 

 

 

 

3. 혈관질환
우엉에는 체내의 중성지방 및 콜레스테롤을 분해하여 배출하는 효능이 있다. 사포닌 성분 때문인데 사포닌은 지방을 분해하고 배출시키기 때문에 혈관 속 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있고, 아르기닌 성분은 동맥을 확장하여 혈액순환을 촉진시킨다.
또, 폴리페놀 성분이 있어 혈액을 맑게 하여 고혈압,동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 효과적이다.

4. 항산화, 항암효과
우엉의 사포닌 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용, 유해세균을 제거하는 NK세포를 활성화하는 효능을 가지고 있다.
그래서 중추신경계 및 면역계에 작용을 하여 항암효과가 뛰어난것으로 알려져 있다.
그리고 폴리페놀 성분 또한 항산화작용이 뛰어나고, 아르기닌 성분, 악 타닌 성분은 신체의 면역세포를 활성화함으로써 면역체계를 향상해 염증 억제와 성인병 예방에 효과적이다.

 

 

 

5.변비,대장암 예방
우엉에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 도와준다. 우엉을 통째로 먹는 것이 효과적인데 배변, 장운동을 활발하게 도와 변비를 완화시키는데 좋다고 한다. 또, 리그닌 성분은 대장암을 예방하는데 도움이 된다.

6.뼈건강
우엉에는 시금치, 멸치, 우유 못지않게 칼슘이 풍부하게 함유되어있다. 특히 우엉에 함유되어 있는 칼슘 성분은 시금치보다 140% 높은 칼슘이 함유되어있어 골다공증 예방은 물론이고 성정기 아이들의 성장발육에도 아주좋다.

 

 

 

7. 빈혈, 생리통
우엉에 함유되어있는 염산, 철분은 어지럼증을 유발하는 빈혈 증상을 예방하는데 도움이 된다. 
철분은 조혈작용도 도와 생리를 하는 여성들에게도 아주 좋다. 생리통을 완화시켜주는 것은 물론이고 호르몬 조절 기능을 하는 아르기닌 성분도 풍부하여 생리전 증후군에 여러모로 도움이 된다.

8. 나트륨 배출
우엉은 이뇨작용을 돕는 기능도 있어 체내에 쌓인 나트륨을 배출하는데도 효과적이라고 할 수 있다.

9. 정력
우엉에는 이미노산인 아르기닌이 풍부하게 함유되어있다. 아르기닌은 남성 정력의 대명사로 불릴 만큼 중요한 성분인데 우엉을 섭취하면 남성호르몬이 촉진되고 동맥을 확장시켜 혈액순환이 원활해져 발기부전 등 남성 질환을 예방하고 개선하는데 효과적이다.

 

 

 

우엉차 부작용
-우엉의 이뇨작용이 부작용으로 작용할 수 있다. 특히, 자다가도 화장실을 자주 가시는 분들은 밤에 우엉차를 피하시는 게 좋다.
-신장이 약하신 분들,임산부들은 이뇨작용일 과하게 일어나면 신장에 더 무리가 갈 수 있고, 임산부는 자궁이 열릴 수 있으므로 조산의 위험이 있을 수 있으니 유의하여야 한다.