아몬드 열량,칼로리,효능,부작용

세계 10대 슈퍼푸드에 속하는 아몬드는 불포화지방산, 철분, 칼슘, 마그네슘, 비타민E 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있다.
특히, 탄수화물은 낮고 단백질은 높아 다이어트 목적으로 좋은 음식이고 다양하게 (요리, 간식) 섭취할 수 있다는 장점도 있는 아몬드에 대해서 알아보자.

 

 

아몬드 효능
1.다이어트(체중감량)
아몬드는 탄수화물의 함량은 적은데 단백질이 풍부하게 들어있고 섬유질도 많이 함유하여 조금만 먹어도 포만감을 느껴 식욕을 줄여주고 과식을 막아준다.

2. 뼈 건강
비타민D와 칼슘이 다량 함유된 아몬드는 뼈가 약한 노인분들과 폐경기 여성들에게 골다공증 예방을 해주고 성장기 아이들에게는 발육에 도움이 된다.
또, 뼈에 좋은 인, 철분도 많이 들어있다.

3. 피부미용, 노화방지
아몬드는 비타민E, 카테킨이 풍부하게 들어 있어 항산화 작용을 하는데 노화를 일으키는 활성 산소를 제거해준다. 
또, 잡티제거, 피부 톤 개선에 도움이 된다.

 

 

 

4. 콜레스테롤 개선
나쁜 콜레스테롤 수치는 낯워주고 좋은 콜레스테롤 수치는 높여줘서 심혈관 건강에 도움이 된다.

5. 심장병 예방
칼륨에 의해 체내 나트륨 배출을 유도한다. 또, 심장 건강에 좋은 플라보노이드 카테킨을 함유하고 있어 심장 건강에 유익하다.

6. 혈압 조절
풍부한 마그네슘으로 인해 혈압 조절하는 효능을 볼 수 있어 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 예방에 도움이 된다.

7. 혈당 조절
마그네슘은 체내 혈당 조절에 유익하여 제2형 당뇨병 발병의 위험을 낮추는데 도움이 된다.

 

 

8. 불면증
마그네슘은 불면증 개선에도 도움이 된다. 몸에 마그네슘이 부족할 시 피로를 쉽게 느낄 수 있고 눈 밑 떨림과 같은 예민함 등의 증상이 나타날 수 있다.
마그네슘을 섭취하게 되면 근육 이완이 나타나 신경 안정, 불면증 개선에 효과를 볼 수 있다.

9. 뇌 건강
뇌 혈류를 개선하는 비타민B가 풍부하게 함유되어 있어 뇌의 산소공급, 뇌세포 영양공급을 촉진할 수 있다.
그러면 노화가 느리게 진행되어 알츠하이머 예방에 도움이 되고, 성장기 어린이의 뇌 발달에도 도움이 된다.

 

 

 

아몬드 하루 섭취량?
아몬드 1개의 열량은 6kcal 정도이다. 하루에 20알 이내로 섭취하는 것이 좋다.(100g당 597kcal)
이보다 많이 섭취하게 되면 소화능력이 떨어지거나 몸무게가 늘어날 수 있다. 뭐든 적당히가 좋은 법이다.!
또, 산소와 닿으면 산패 가능성이 높아 0~5도의 온도에서 보관하는 게 좋고 밀봉해서 보관하는게 좋다(다른 음식 냄새를 잘 흡수함)
아몬드를 먹으려고 하는데 기름 냄새가 난다면 산패한 것이니 먹지 않는 것이 좋다. 그래도 먹겠다면 팬에 가열해서 먹는 걸 추천한다.

부작용
아몬드를 먹었는데 콧물, 붉은 반점, 호흡곤란 등의 이상반응이 나타난다면 알레르기 반응일 수 있으니 섭취 중단해야 하고, 바로 병원으로 가야 한다.