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잣의 부작용
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잣의효능,칼로리,부작용일상 리뷰 2022. 3. 7. 21:55
잣은 예로부터 불로장생 식품 또는 신선의 식품으로 알려져 있다. 잣에는 불포화지방산, 비타민B, 비타민E, 레시틴, 철분, 칼슘 등의 성분이 많이 함유되어있고, 동의보감에서 해송자라고 불리며 변비, 어지럼증을 치료하고 피부를 윤택하게 해 주며 오장을 건강하게 하고 몸이 허약해진 것을 보충하고 심장, 간, 신장을 건강하게 만들어서 허약해진 체질을 개선해 진액과 기를 보충하는 효능이 있고 탈모를 치료해 몸을 가볍게 하고 수명을 연장하는 효능이 있다고 한다. 잣은 가을에 채취하여 식용,약용에 사용한다. 약용보다는 식용으로 주로 쓰고 각종 음식에 고명으로 들어가며 주로 죽을 끓여 먹는다. 잣의 원산지는 한국,일본,중국이 있는데 그중 우리나라의 잣이 세계적으로 명성이 높다. 잣의 칼로리는 100g당 665칼로리로..