오일
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슈퍼푸드 아보카도. 오일로 더 쉽게 섭취하자일상 리뷰 2021. 12. 3. 22:52
아보카도 오일 요즘 어느 음식점, 마트에 가도 흔하게 볼 수 있는 아보카도. 불과 몇 년 전부터 아보카도는 슈퍼푸드로 알려지면서 인기를 얻기 시작했다. 샐러드,샌드위치에 많이 넣어 먹다 이제는 오일까지 나와 더 간편하게 섭취할 수 있는 게 되었다. 아보카도는 미국,브라질등 세계 각국에서 재배 중인데, 기온이 좋은 미국 캘리포니아 남부 산간지역이 주요 생산지이다. 아보카도 오일 역시 처음 만든 곳이 미국 캘리포니아인데, 수확 한 아보카도 중 상품가치가 떨어지는 것들을 활용하기 위해서 만든 것이다. 하지만 오일이 세계적으로 인기가 많아지면서(수요 급증) 캘리포니아, 칠레, 호주 오스트레일리아, 이스라엘에서 오일을 짜기 위해 아보카도를 재배중이다. 아보카도 오일은 저온에서 압착하면 단일 불포화지방산 함량이 높..
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겨울철 다이어트,피부 관리 코코넛 오일로?(효능)일상 리뷰 2021. 11. 26. 16:13
코코넛 오일은 천연 라우르산 함량이 높아서 박테리아 와바 이러스에 이르기까지 해로운 미생물을 제거하며 고품질 지방을 제공한다. 인플루엔자, 홍역, 헤르페스, 장편 모충 등 특정 바이러스에 대해 바이러스 및 곰팡이 박멸 효과가 있다. 코코넛오일은 중쇄지방산으로 구성되어 있는데, 지방산에는 장쇄 지방산, 중쇄지방산(MCFA)이 있다, 장쇄는 체내에서 혈액을 걸쭉하게 만들어 동맥경화를 일으키는 것이고, 중쇄는 지방으로 저장되지 않고 간에서 빠르게 흡수, 분해되어 바로 에너지로 전환되어 혈관 문제가 일어나지 않는다. 그래서 비식물성 탄수화물의 대용으로 권장하는 이유이다. 코코넛 오일은 소화가 잘되어 인슐린 급증을 유발하지 않기 때문에 급하게 에너지를 올릴 때 한 숟가락 정도 먹기도 한다. 효과를 더 높이기 위해..