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땅콩의효능
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땅콩의효능부터 부작용,알레르기까지!일상 리뷰 2022. 2. 20. 22:33
땅콩의 원산지는 브라질, 남미대륙이며 우리나라에는 1780년 전후로 들어온 것으로 추정하고 있다. 본격적인 재배는 개화기 이후로 보고 있다. 땅콩은 다른 콩은 하늘로 뻗은 줄기, 가지에 열매가 달리는데 땅콩은 땅속에서 열매를 맺는다고 해서 붙여진 이름이다. 대표적인 고단백,고지방 식재료인 땅콩은 일반 콩보다 3배정도 높은 지질, 13종의 비타민, 26가지 무기질을 가지고 있다. 그래서 여러 음식에 활용되고 있는 식재료이다. 땅콩 그냥 먹다가는? 땅콩 칼로리는 100g에 550칼로리로 100g당 밥 두공기 정도의 칼로리에 해당한다. 이건 성인남성 손을 기준으로 크게 두 줌 정도 되는 양 인 것이다. 그냥 티브이나 영화 보면서 야금야금 먹다가는 순식간에 밥두공기를 해치우는 거나 다를 게 없는 것이다. 여기까..